Theo Times Now, uống trà khi bụng đói, một thói quen buổi sáng phổ biến của nhiều người có thể gây ra một số nguy cơ cho sức khỏe. Trà chứa tannin và caffeine, có thể làm tăng sản xuất axit dạ dày. Nếu không có thức ăn trong dạ dày, lượng axit dư thừa này có thể dẫn đến kích ứng và có khả năng gây viêm dạ dày hoặc loét. Mặc dù trà có thể mang lại nhiều lợi ích, chẳng hạn như chất chống oxy hóa và cải thiện sự tỉnh táo về mặt tinh thần, nhưng việc uống trà khi bụng đói có thể dẫn đến một số tác dụng phụ.
Dưới đây là một số nguy cơ liên quan đến việc uống trà khi bụng đói.
Tăng độ axit dạ dày
Uống trà, đặc biệt là khi bụng đói, có thể kích thích sản xuất axit dạ dày. Trà có chứa các hợp chất như caffeine và theophylline có thể làm tăng tiết axit, dẫn đến mất cân bằng. Độ axit tăng cao này có thể gây ra các triệu chứng như ợ nóng, khó tiêu và đau dạ dày.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Gastroenterology and Hepatology, caffeine và các chất kích thích khác trong trà có thể làm trầm trọng thêm chứng trào ngược axit và viêm dạ dày, các tình trạng trầm trọng hơn do độ axit dạ dày cao.
Rối loạn tiêu hóa
Các hợp chất tự nhiên của trà có thể gây trở ngại cho quá trình tiêu hóa nếu uống khi bụng đói. Tannin, một loại polyphenol có trong trà, có thể ức chế sự hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm cả sắt.
Nghiên cứu từ tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ nhấn mạnh rằng tannin trong trà có thể liên kết với sắt và làm giảm khả dụng sinh học của sắt, có khả năng dẫn đến tình trạng thiếu hụt theo thời gian. Điều này đặc biệt đáng lo ngại đối với những người có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.
Tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu
Uống trà khi bụng đói có thể gây ra sự dao động lượng đường trong máu. Mặc dù trà thường có chỉ số đường huyết thấp, nhưng việc tiêu thụ trà mà không có thức ăn có thể dẫn đến những thay đổi nhanh chóng về lượng đường trong máu.
Một nghiên cứu trên tạp chí Dinh dưỡng Anh chỉ ra rằng caffeine trong trà có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin và quá trình chuyển hóa glucose, có khả năng làm tăng nguy cơ mất cân bằng lượng đường trong máu. Đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc tiền tiểu đường, điều này có thể dẫn đến những thách thức lớn hơn trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Có thể làm tăng sự lo lắng và bồn chồn
Hàm lượng caffeine trong trà có thể có tác dụng kích thích, có thể rõ rệt hơn nếu uống khi bụng đói. Nếu không có thức ăn để đệm tác dụng của nó, caffeine có thể dẫn đến cảm giác lo lắng và bồn chồn tăng cao.
Một bài đánh giá trên Psychiatry Research cho thấy rằng lượng caffeine hấp thụ có thể khuếch đại các triệu chứng lo âu và phá vỡ các kiểu ngủ. Uống trà khi bụng đói có thể làm trầm trọng thêm các tác dụng này, đặc biệt là đối với những người nhạy cảm.
Có thể gây mất nước
Trà là thuốc lợi tiểu, có nghĩa là nó có thể làm tăng lượng nước tiểu và có khả năng dẫn đến mất nước. Uống khi bụng đói tác dụng lợi tiểu của trà có thể rõ rệt hơn, đặc biệt là nếu không duy trì đủ nước trong suốt cả ngày.
Theo một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition, thuốc lợi tiểu có thể dẫn đến mất cân bằng chất lỏng và điện giải, có thể góp phần gây mất nước nếu không được quản lý đúng cách.
