Tinh bột nghệ viên mật ong là bài thuốc dân gian đơn giản nhưng hiệu quả, giúp cải thiện tình trạng đau dạ dày, viêm loét dạ dày, và hỗ trợ tiêu hóa. Dưới đây là cách làm viên tinh bột nghệ mật ong tại nhà với những bước chi tiết, dễ thực hiện.
Công dụng của tinh bột nghệ viên mật ong
Tinh bột nghệ: Chứa curcumin, hợp chất có tác dụng chống viêm, giảm đau, hỗ trợ làm lành niêm mạc dạ dày và ngăn ngừa vi khuẩn gây viêm loét.
Mật ong: Có tính kháng khuẩn, làm dịu niêm mạc dạ dày, giúp bảo vệ và tái tạo lớp màng dạ dày.
Kết hợp hai nguyên liệu này, viên tinh bột nghệ mật ong không chỉ giúp giảm đau dạ dày mà còn cải thiện sức khỏe toàn diện.
Công thức làm tinh bột nghệ viên mật ong chữa đau dạ dày hiệu quả
Nguyên liệu và dụng cụ
Nguyên liệu:
Tinh bột nghệ: 100g
Mật ong nguyên chất: 50-70ml
Dụng cụ:
Bát sạch
Thìa gỗ hoặc inox
Khay phơi hoặc giấy nến
Hũ thủy tinh có nắp kín
Cách làm tinh bột nghệ viên mật ong
Bước 1: Trộn nguyên liệu
Cho tinh bột nghệ vào bát sạch, thêm từ từ mật ong vào.
Dùng thìa trộn đều cho đến khi hỗn hợp dẻo, mịn, không quá nhão cũng không quá khô.
Bước 2: Nặn viên nghệ
Lấy một lượng nhỏ hỗn hợp (khoảng bằng đầu ngón tay út), vo thành viên tròn nhỏ.
Để các viên nghệ lên khay phơi hoặc giấy nến, đảm bảo không dính vào nhau.
Bước 3: Phơi hoặc sấy khô
Đặt khay viên nghệ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, để khô tự nhiên trong 1-2 ngày.
Nếu muốn nhanh hơn, có thể sấy nhẹ ở nhiệt độ 50°C trong lò nướng hoặc máy sấy thực phẩm.
Bước 4: Bảo quản
Sau khi viên nghệ khô hoàn toàn, cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo.
Cách sử dụng viên tinh bột nghệ mật ong
Uống 2-3 viên/lần, ngày 2 lần trước bữa ăn 30 phút.
Kiên trì sử dụng trong 1-2 tháng để thấy hiệu quả rõ rệt.
Lưu ý khi sử dụng
Không dùng cho người bị dị ứng mật ong hoặc nghệ.
Phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Tinh bột nghệ viên mật ong không chỉ là phương pháp chữa đau dạ dày tự nhiên mà còn dễ thực hiện tại nhà, giúp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
