Thứ sáu, Tháng mười hai 13, 2024
spot_img
HomeDinh DưỡngTrà gừng hay trà xanh: Loại nào tốt hơn cho mùa lạnh?

Trà gừng hay trà xanh: Loại nào tốt hơn cho mùa lạnh?


Cả hai loại trà này đều mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, nhưng loại nào phù hợp hơn cho mùa đông? Hãy cùng khám phá sự khác biệt và tìm ra lựa chọn tốt nhất cho bạn!


Mùa đông đến, bạn đang phân vân không biết nên chọn trà gừng hay trà xanh để giữ ấm và tăng cường sức khỏe?. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Trà gừng là một loại trà thảo dược không chứa caffeine được làm bằng cách đun sôi rễ gừng tươi trong nước. Uống trà gừng giúp làm dịu các vấn đề tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và chống viêm. Trà gừng cũng phổ biến trong y học cổ truyền vì đặc tính làm dịu và làm ấm, đặc biệt là trong thời tiết lạnh.



Trà xanh là gì?

Trà xanh được làm từ lá chưa oxy hóa của cây trà. Loại trà này chứa một lượng nhỏ caffeine và được tiêu thụ trên toàn thế giới vì lợi ích sức khỏe của nó, bao gồm kiểm soát cân nặng, cải thiện chức năng não và tăng cường quá trình trao đổi chất.

Trà gừng hay trà xanh: Các hợp chất chính

Gừng: Chứa gingerol và shogaol là những hợp chất hoạt tính sinh học. Các hợp chất, đặc biệt là gingerol, có tác dụng chống viêm, kháng vi-rút và chống oxy hóa.

Trà xanh: Có hàm lượng catechin cao, đặc biệt là epigallocatechin gallate, có thể bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Epigallocatechin gallate có khả năng chống viêm và chống ung thư.

Trà gừng hay trà xanh: Loại nào tốt hơn cho mùa đông?

Trà gừng:

Tăng cường khả năng miễn dịch: Tính chất kháng khuẩn và chống viêm của gừng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, rất lý tưởng để chống lại cảm lạnh và cúm vào mùa đông.

Tác dụng làm ấm: Gừng có đặc tính sinh nhiệt (sản xuất nhiệt), giúp làm ấm cơ thể một cách tự nhiên trong thời tiết lạnh. Gừng có thể làm tăng quá trình sinh nhiệt bằng cách giải phóng catecholamine, một loại hóa chất quan trọng trong phản ứng căng thẳng.

Giảm các vấn đề về tiêu hóa: Được biết đến với tác dụng làm dịu cơn buồn nôn, giảm đầy hơi và cải thiện tiêu hóa, trà gừng có thể là phương thuốc hữu hiệu cho tình trạng ăn quá nhiều hoặc khó tiêu vào mùa đông.

Lợi ích chống viêm: Có thể giúp làm giảm đau khớp và cứng khớp, thường gặp khi thời tiết lạnh, bằng cách giảm viêm.

Sức khỏe hô hấp: Trà gừng có thể làm dịu cơn đau họng và làm thông mũi, giúp giảm các vấn đề về hô hấp vào mùa đông. Gừng có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp chống lại các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc vi-rút, bao gồm cả những bệnh dẫn đến đau họng.

Trà xanh

Giàu chất chống oxy hóa: Catechin trong trà xanh chống lại các gốc tự do, giảm căng thẳng oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Tăng cường trao đổi chất: Trà xanh giúp đốt cháy chất béo và tăng tỷ lệ trao đổi chất, có lợi cho việc kiểm soát cân nặng trong mùa đông.

Giải độc cơ thể: Các polyphenol trong trà xanh hỗ trợ sức khỏe gan, giúp loại bỏ các độc tố có thể tích tụ trong mùa đông.

Hỗ trợ miễn dịch: Chứa vitamin C có thể giúp bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Vitamin C có thể góp phần vào khả năng phòng vệ miễn dịch.

Cải thiện sự tỉnh táo về mặt tinh thần: Hàm lượng caffeine và l-theanine trong trà xanh cung cấp năng lượng nhẹ nhàng và tăng cường sự tập trung, có thể giúp chống lại chứng lười biếng vào mùa đông.

Trà gừng thường phù hợp hơn cho mùa đông hơn trà xanh bởi nó có tính ấm và khả năng làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, mặc dù trà xanh vẫn là lựa chọn tốt cho sức khỏe tổng thể.

Trà gừng hay trà xanh: Một số tác dụng phụ tiềm ẩn

Trà gừng: Uống quá nhiều có thể gây ợ nóng hoặc tiêu chảy. Những người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc những người bị sỏi mật nên thận trọng khi dùng loại trà này. Bạn có thể an toàn uống 2 đến 3 cốc trà gừng mỗi ngày.

Trà xanh: Uống quá nhiều trà xanh có thể gây mất ngủ, tăng nhịp tim hoặc kích ứng dạ dày. Nó cũng có thể làm giảm hấp thụ sắt, vì vậy tránh uống trong bữa ăn. Bạn có thể uống 3 đến 4 tách trà xanh mỗi ngày.



Theo Tạp chí Gia đình Việt Nam

Bài viết liên quan
- Advertisment -spot_img

Bài viết mới

Recent Comments