– Dầu ăn để tráng bánh cho món này sử dụng dầu Olive Light/ dầu Pam để chuẩn là món EC, chỉ phết/xịt lên chảo nóng rồi tráng.
– Xịt/phết dầu lên chảo chống dính, sau đó đổ bột bánh, láng đều cho bột bánh chảy đều khắp chảo, cho lần lượt tôm, thịt bò, giá đỗ vào sau đó đậy vung 10 phút cho bánh giòn.
