Mặc dù ăn thực phẩm lành mạnh không thể bảo vệ hoàn toàn phổi của chúng ta khỏi ô nhiễm không khí, nhưng nó có thể góp phần giúp phổi có sức khỏe tốt hơn và có khả năng giảm thiểu rủi ro liên quan đến ô nhiễm không khí.
Dưới đây là 10 thực phẩm có thể giúp tăng cường sức khỏe phổi:
Rau lá xanh
Rau lá xanh như rau bina, bông cải xanh, cải xoăn,… giàu chất chống oxy hóa và vitamin, chẳng hạn như vitamin C và E, những loại rau này có thể giúp bảo vệ phổi khỏi tổn thương oxy hóa do các chất ô nhiễm gây ra.
Tỏi
Được biết đến với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, tỏi có thể hỗ trợ sức khỏe phổi bằng cách giảm nguy cơ nhiễm trùng và viêm.
Nghệ
Với hợp chất hoạt tính curcumin, nghệ có đặc tính chống viêm có thể giúp bảo vệ phổi khỏi các chất ô nhiễm.
Gừng
Gừng có chứa gingerol, một hợp chất có tác dụng chống viêm và có thể giúp giảm viêm đường hô hấp do ô nhiễm.
Quả mọng
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong các loại quả mọng như dâu tây và quả việt quất có thể giúp giảm viêm và stress oxy hóa trong phổi.
Trà xanh
Chứa nhiều chất chống oxy hóa, trà xanh có thể làm giảm viêm và cải thiện chức năng phổi nhờ hàm lượng polyphenol.
Cam
Các loại trái cây có múi như cam là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại nhiễm trùng đường hô hấp.
Quả hạch
Các loại hạt, bao gồm hạnh nhân và quả óc chó, rất giàu axit béo omega-3 có đặc tính chống viêm và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp.
Cá béo
Các loại cá như cá hồi và cá thu có nhiều axit béo omega-3, có thể bảo vệ chống lại chứng viêm phổi do ô nhiễm không khí.
Táo
Táo chứa flavonoid và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe phổi và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, theo NDTV.