Thức ăn đồ uống buổi sáng được cho là giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện đường ruột và cung cấp năng lượng sau 8 giờ ngủ. Một buổi sáng được cho là giúp tăng cường sức khỏe theo nhiều cách là uống nước sung ngâm mỗi sáng. Đây là một thức uống giàu chất dinh dưỡng, được cho là hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe tiêu hóa và cũng tốt cho xương và sức khỏe tim mạch.
Nước sung ngâm là gì?
Đây là loại đồ uống đề cập đến một hỗn hợp lành mạnh được làm từ quả sung và nước ở nhiệt độ phòng. Chúng được ngâm qua đêm và uống khi bụng đói được coi là một thói quen kỳ diệu.
Cách làm nước sung ngâm
Để làm nước sung ngâm, hãy ngâm 3–4 quả sung trong nước qua đêm. Sáng hôm sau, lọc lấy phần nước. Bạn cũng có thể thêm nửa thìa mật ong rồi thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng của 3-4 quả sung khô
Quả sung khô là một siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, đường tự nhiên và khoáng chất thiết yếu. Sau đây là bảng phân tích dinh dưỡng gần đúng cho 3-4 quả sung khô. Được biết 3-4 quả sung khô chứa khoảng 90-110 calo, 22-26 g carbohydrate, 18-22 g đường tự nhiên, 3-4 g chất xơ, 1-1,5 g protein, 0,3-0,5 g chất béo, 60-80 mg canxi, 0,8-1 mg sắt, 250-300 mg kali và 15-20 mg magiê.
Điều gì xảy ra khi bạn uống 1 cốc nước sung mỗi sáng.
Hỗ trợ giảm cân
Quả sung rất giàu chất xơ, giúp thúc đẩy cảm giác no, ngăn ngừa tình trạng ăn uống vô độ và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Tốt cho sức khỏe tiêu hóa
Được biết hàm lượng chất xơ cao trong quả sung làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến dạ dày như đầy hơi, chướng bụng và ợ chua, đồng thời tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Nước sung ngâm chứa một hợp chất gọi là axit chlorogenic đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc cải thiện quá trình chuyển hóa glucose. Ngoài ra, chất xơ cao giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Tốt cho xương
Nước sung ngâm giàu canxi, phốt pho và magiê, giúp ngăn ngừa tình trạng xương yếu và các vấn đề liên quan đến xương khác.
Thúc đẩy sức khỏe tim mạch
Nước sung ngâm là nguồn kali dồi dào, được biết đến với đặc tính có lợi cho tim.
Tăng cường hệ miễn dịch
Sung rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Tốt cho da
Nước sung ngâm chứa một lượng lớn vitamin và chất chống oxy hóa giúp làn da của bạn khỏe mạnh và rạng rỡ. Chúng cũng bảo vệ da khỏi tác dụng phụ của các gốc tự do.
