Cảm sốt hay cảm cúm là bệnh truyền nhiễm, xảy ra do virus tấn công cơ quan hô hấp. Phần lớn các trường hợp cảm sốt đều có khả năng tự khỏi. Tuy nhiên, bệnh có thể trở nặng, biến chứng, thậm chí là tử vong. Cảm cúm có thể khiến bạn chán ăn, ăn không ngon miệng, khiến bạn bị hao hụt chất dinh dưỡng. Vì vậy, bị cảm sốt nên ăn gì là điều mà bạn cần hết sức chú ý.
Người bị cảm sốt nên ăn gì?
Rau củ hầm, canh thịt
Bị sốt nên ăn uống gì? Canh là món ăn dễ tiêu hóa và dễ ăn. Vì vậy, canh được xem là món đứng đầu thực đơn cho người bị cảm. Nguyên liệu dùng để nấu canh vô cùng đa dạng, có thể lựa chọn từ thịt bò, thịt gà,… cho đến củ, rau xanh, nấm,…
Bên cạnh đó, bạn có thể bổ sung món canh vào thực đơn hàng ngày từ khi có triệu chứng cảm sốt cho tới khi bình phục hoàn toàn. Ngoài ra, một chén canh nóng, thơm ngon không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn bổ sung nước, làm dịu cơn đau họng đồng thời giảm nghẹt mũi.
Cháo hoặc súp gà
Súp gà là sự kết hợp tuyệt vời giữa canh và các nguyên liệu bổ dưỡng khác. Đặc biệt, thịt gà giúp cung cấp cho cơ thể một lượng lớn sắt và protein. Bên cạnh đó, các loại thực phẩm kèm theo như bắp, cà rốt, nấm,… cũng vô cùng giàu dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
Bột năng giúp cho kết cấu của món súp đặc hơn, khiến bạn có cảm giác no lâu hơn so với việc ăn canh. Nếu bạn không thích súp thì có thể ăn cháo. Cháo cũng có những lợi ích đối với sức khỏe tương tự súp.
Trái cây giàu vitamin C
Bị sốt nên ăn trái cây gì? Vitamin C là chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể, đóng vai trò tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Khi sức khỏe không tốt, ví dụ như bạn bị cảm sốt, việc bổ sung vitamin C là điều vô cùng cần thiết.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C được hấp thụ từ thực phẩm sẽ hiệu quả hơn so với lượng vitamin C trong các viên uống bổ sung. Các loại trái cây giàu vitamin C có thể kể đến như: dâu tây, cà chua, cam, quýt, bưởi,…
Sữa chua
Sữa chua là một trong những món ăn cực kỳ có lợi khi bạn bị sốt hoặc cảm cúm. Sữa chua giúp bổ sung các lợi khuẩn cho đường ruột, từ đó cải thiện sức khỏe, hệ tiêu hóa tốt hơn, từ đó tránh mắc thêm các bệnh khác.
Rau xanh
Một số thực phẩm quen thuộc như rau mồng tơi, cà chua, rau cải, rau muống, rau dền,… được chế biến ở dạng nấu canh, dạng luộc đều có tác dụng hạ nhiệt khi bạn đang bị sốt. Đừng kiêng cữ quá mức trong thời gian bị ốm, nếu không bạn sẽ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, bệnh tình sẽ lâu khỏi hơn.
Sinh tố, nước hoa quả
Các loại trái cây như chanh, cam, xoài, chuối, dâu tây,… là những lựa chọn tuyệt vời đối với cơ thể khi bạn bị cảm sốt. Trái cây giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, bù lại lượng chất điện giải bị mất. Nếu không muốn ăn, bạn có thể ép nước hoa quả hoặc xay sinh tố.
Người bị cảm sốt không nên ăn gì?
Trứng
Trứng được xem là một trong những thực phẩm cực kỳ tốt đối với sức khỏe. Vậy bị cảm sốt có nên ăn trứng? Người ta khuyên rằng bạn không nên ăn trứng khi bị ốm vì trứng chứa rất nhiều protein, khi ăn sẽ tạo ra lượng nhiệt lượng lớn. Những người bị sốt, đặc biệt là trẻ em, việc ăn trứng sẽ khiến nhiệt lượng cơ thể tăng lên, không phát tán ra ngoài được, dẫn đến sốt càng cao hơn và lâu khỏi.
Ăn ớt, tiêu, tỏi
Các đồ ăn cay hay gia vị cay sẽ sản xuất ra nhiều nhiệt cho cơ thể. Vì vậy, đây là lý do mà người bị cảm sốt nên hạn chế ăn các thực phẩm cay nóng.
Mật ong
Mật ong được xem là một loại thuốc bổ cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều mật ong khi bị sốt có thể khiến nhiệt độ cơ thể tăng lên.
>>> Xem thêm:
– Nên làm gì khi trẻ sơ sinh bị sốt? Những điều mẹ cần lưu ý
– Bị sốt không nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh?
Dưa hấu
Bị sốt có nên ăn dưa hấu không? Dưa hấu rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nó lại có tính hàn, sinh ra nhiệt lượng cao, gây nóng trong người. Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều dưa hấu, đặc biệt là người bị cảm.
