Theo The Times of India, duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh thực sự cần thiết cho sức khỏe tổng thể và một số loại thực phẩm có liên quan đến những lợi ích tiềm năng trong việc kiểm soát bệnh tăng nhãn áp.
Các loại rau lá xanh, chẳng hạn như cải xoăn và rau bina, rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin A, C và chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin, có thể giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa trong mắt.
Dưới đây là những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe mắt và phòng ngừa bệnh tăng nhãn áp:
Bổ sung các loại hạt
Các loại hạt là nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời, có thể giúp duy trì các tế bào khỏe mạnh và bảo vệ chúng khỏi tổn thương gốc tự do. Ngoài ra, một số loại hạt như hạnh nhân và quả hồ trăn có chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao, hỗ trợ thêm cho sức khỏe của mắt.
Trái cây và rau quả cũng có lợi, cung cấp vitamin A, C và chất chống oxy hóa quan trọng để bảo vệ dây thần kinh thị giác và các mô mắt khác khỏi tổn thương liên quan đến bệnh tăng nhãn áp. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối tương quan tiềm tàng giữa lượng trái cây ăn nhiều hơn và nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp thấp hơn.
Thực phẩm giàu magiê
Theo Suvarna Sawant, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Chuyên khoa Nanavati Max: “Thực phẩm giàu magiê như chuối, bơ, hạt bí ngô và đậu đen có thể giúp cải thiện việc cung cấp máu cho mắt, có khả năng mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tăng nhãn áp. Việc bổ sung axit béo omega-3 từ cá vào chế độ ăn uống cũng được khuyến khích vì đặc tính chống viêm của chúng, có thể hỗ trợ kiểm soát bệnh tăng nhãn áp.”
Hạn chế thực phẩm có lượng carbohydrate cao
Ngược lại, những người mắc bệnh tăng nhãn áp nên thận trọng với những thực phẩm góp phần gây ra hội chứng chuyển hóa, béo phì, huyết áp cao và tiểu đường, vì những tình trạng này có thể làm trầm trọng thêm nguy cơ và sự tiến triển của bệnh tăng nhãn áp. Chế độ ăn nhiều carbohydrate có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tăng nhãn áp cao hơn, trong khi lượng carbohydrate thấp hơn có thể làm giảm nguy cơ.
